Il confezionamento è sempre più un punto importante per la produzione ed il marketing delle aziende alimentari. Ma la conoscenza dei vari processi che possono migliorare la shelflife e la durata dei prodotti non sempre è all'altezza delle nuove sfide e dei nuovi metodi di packaging. Questa parte del nostro sito vuole dare alcune nozioni frutto della nostra esperienza più che ventennale in questo settore.